缶コーヒー速報

缶コーヒー速報

スポンサーサイト

投稿日 : --.--.-- --:--:-- | Category : スポンサー広告  このエントリーをはてなブックマークに追加

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

1001: 関連記事( スポンサー広告 ):2013/01/01(火) 00:00:00 ID:2chcancoffee




新着おすすめ記事

輸入小麦の価格9.7%引き上げ ラーメン店の店主「原価割りそうですわ(・∀・) 」

投稿日 : 2013.02.28 22:00:59 | Category : グルメニュース  このエントリーをはてなブックマークに追加

1: バーマン(新疆ウイグル自治区):2013/02/28(木) 13:53:46.03 ID:0ZjDYszp0


http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/news/CK2013022802000119.html

ラーメン店 対応に苦慮 小麦も9.7%引き上げ
2013年2月28日 朝刊



4月からの輸入小麦の価格引き上げが発表され、対応に苦慮するラーメン店=27日午後、東京都港区新橋で

 小麦価格の上昇は「国民食」であるラーメンの価格やうどん、そばにも影響しそうだ。ラーメン店などでは小麦価格の上昇に苦慮している。小麦を使った麺類などが値上がりすれば、サラリーマンの財布を直撃しかねない。

 「客足に影響するので価格は上げにくい」。多くの飲食店がひしめく東京・新橋。人気ラーメン店の男性スタッフ(26)はため息を漏らす。「現状でもサービスはギリギリのライン」だが、値上げをしないために打ち出した対応策は、玄米を麺に使うことだ。「食感は変わるけど健康食として売り出していく」と話す。

 新橋には五百円以下でラーメンを提供する店のほか、替え玉の無料サービスを売りにする店もある。別のラーメン店の店主は「小麦が高くなれば無料の替え玉を続けるのは難しいかもしれない」と明かした。新橋のラーメン店をよく利用する男性会社員(39)は「安くてうまいラーメンやうどんはサラリーマンの味方。毎月の小遣いが決まっているので値上げされれば財政難になる」と苦笑した。 (神野光伸)

引用元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1362027226/

17: ピューマ(やわらか銀行):2013/02/28(木) 14:03:37.56 ID:s+0aVZdD0


>>1
んなわけねー
騙されねーぞw


2: アメリカンショートヘア(関東・甲信越):2013/02/28(木) 13:55:25.23 ID:OLwhxr4H0


値上がりぶんは店がかぶればいいじゃないですか(・∀・)


6: マーブルキャット(catv?):2013/02/28(木) 13:58:13.09 ID:ULkkHjDi0


上がるって言っても麺1人前あたり10円とかだろ?
1杯950円とかとってるんだし、苦しいも何もないだろ
とりあえず値あがって取材きたから苦しいですねアピールしておこうって感じなんだろ


60: スノーシュー(滋賀県):2013/02/28(木) 20:33:53.52 ID:kA4T06cm0


困ったふりして腕組みでもしとけ




13: バーマン(新疆ウイグル自治区):2013/02/28(木) 14:01:47.43 ID:0ZjDYszp0


これは1年前ね、でも値下げしたラーメン屋を知りません (´・ω・`)
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/economics/consumer/2012/02/post_225.shtml

小麦価格15%引き下げ 2年ぶり4月から 小売り商品値下げも

 農林水産省は22日、輸入小麦の政府売り渡し価格を4月から主要5銘柄の平均で15%引き下げ、1トン当たり4万8780円にすると発表した。国際相場が下がったことや、円高の進行で政府の買い付け価格を低く抑えられたことを反映させた。

 製粉会社などへの売り渡し価格は過去半年間の買い付け価格を基に、4月と10月の年2回見直している。値下げは2010年度上半期(4―9月)に5%下げて以来、2年ぶり。引き下げ幅は09年度下半期の23%以来の大きさとなった。

 製粉各社は「今回の改定を価格に反映できるよう取り組みたい」(日清製粉グループ本社)としており、家庭用小麦粉やパスタなどの小売商品が値下げされる可能性もある。

 小麦の国際相場は新興国の需要拡大で底堅く推移している。ただ、主要産地のオーストラリアが豊作だったことなどで在庫が増え、前期に比べて下落した。
 買い付け価格に影響する円相場が平均で1ドル=約78円と前期に比べて4円程度円高が進んだことも、売り渡し価格の引き下げにつながった。

=2012/02/23付 西日本新聞朝刊=



42: オシキャット(岩手県):2013/02/28(木) 16:23:25.98 ID:W0Lo1Nil0


>>13
全くですな。
円高でずいぶん甘い汁を吸っていた企業もあったろう。


49: アメリカンワイヤーヘア(東日本):2013/02/28(木) 19:46:43.58 ID:SzWndCfz0


3年前より円高状態なのに
なんで値段があがるんだ?


54: ジャパニーズボブテイル(東日本):2013/02/28(木) 20:06:28.22 ID:F7R/xmo80


小麦粉1kgあたり9円の値上げになるだろうって言ってたぞ
100g使ってても1円にもならねえw



47: アムールヤマネコ(西日本):2013/02/28(木) 19:32:21.11 ID:zWsXYlWB0


麺って一玉高くて20円ぐらいなんだろ


34: アンデスネコ(大阪府):2013/02/28(木) 14:25:20.26 ID:ESrH/8ZO0


もともとの原価がすげー安いのにたかだか10%値上げで価格を上げるとか死ねよ


26: ターキッシュバン(埼玉県):2013/02/28(木) 14:19:10.49 ID:u9CTiQHt0


10円値上げすればいいじゃない


31: ボルネオウンピョウ(長野県):2013/02/28(木) 14:20:36.11 ID:OdO7vlu+0


>>26
そういう小刻みの値上げをするお店にお目にかかったことがない
100円、150円と景気良く値上げする(´・ω・`)


38: ボンベイ(チベット自治区):2013/02/28(木) 15:55:05.93 ID:/0gRsX6r0


替え玉で50円儲けるチャンスじゃん


22: サイベリアン(中部地方):2013/02/28(木) 14:11:56.72 ID:HvvpzDht0


ラーメン一杯1000円じゃやっていけんですわーとか言い出しそうだな


55: イエネコ(東京都):2013/02/28(木) 20:15:49.95 ID:Whj35vhG0


替え玉無料のラーメンで得したと思ってるお前、全然得じゃないから、残念
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1360213436/l50

とんこつラーメン店 替え玉無料にしてなぜ店は儲かるのか?

「270円居酒屋」など、世の中には低価格でも「どうして潰れないのか」と疑問に思うビジネスが多い。
そんな不況に強い様々な業種や商品の“儲けのカラクリ”を探ってみると、思わず膝を打つような利益を
出す仕組みがあることが判明した。
今回は人気のこんなに太っ腹でいいのか――他人事ながら、「○○が無料」などと謳う店舗に対して
思ってしまう。ここでは「替え玉無料」のとんこつラーメン店についての儲けの背景について。。
とんこつラーメンを1杯500円で出している某チェーン店では、麺もスープも自社工場で一括生産。
そのため原価率はかなり抑えられている。

「麺の原価は20円弱で、スープは40円程度。トッピングのチャーシューやネギ、ノリを入れても、原価は
1杯80円くらいです」(都内店舗関係者)


http://news.livedoor.com/article/detail/7388243/


57: ボルネオウンピョウ(埼玉県):2013/02/28(木) 20:23:41.23 ID:f1K6RFnT0


>>55
幸楽園とか日高屋とかチェーンのラーメン屋って凄い利益なのかな


59: コラット(東京都):2013/02/28(木) 20:32:11.81 ID:KpizJQeI0


麺の原価って1玉20円程度だから、仮に小麦粉が10%上がっても22円になるだけ。
原価割れとかありえへん。


53: ボルネオウンピョウ(埼玉県):2013/02/28(木) 20:03:22.04 ID:f1K6RFnT0


銀ダコも多分また値上げするぞw


20: ピューマ(四国地方):2013/02/28(木) 14:08:06.63 ID:jkRVaUJV0


というか、これがインフレって事だろ
デフレ脱却始まったな。




1001: 関連記事( グルメニュース ):2013/01/01(火) 00:00:00 ID:2chcancoffee




新着おすすめ記事

この記事へのコメント

トラックバック

URL :

最新記事
お知らせ



カウンター
記事検索
カテゴリー
最新コメント
Amazon
サントリーボス モカ&ブラジル 185g缶×30本
ジョージア 三ツ星プレッソ
アサヒ ワンダ ワールドトリップ 開拓者の微糖
伊藤園 タリーズコーヒー アーモンドカプチーノ
サントリー ボス カリブの休日
伊藤園 タリーズコーヒー バリスタズ プライムプレッソ
【缶コーヒー】ジョージア ご褒美ラウンジ
キリン ファイア 挽きたて極微糖
キリン 別格 希少珈琲
UCC BARISTA 濃厚カフェラテ
サントリー ボス 真夜中の微糖
ルーツ 男のグアテマラ SHB BLEND
キリン ファイア スペシャルロースト
コーワ パワードコーヒー レギュラー
キリン ファイア ダブルマウンテン
興和 パワードコーヒー 微糖
キリン ファイア 北海道限定ミルクテイスト
アサヒ モンスターコーヒー
UCC BEANS&ROASTERS カフェラテ
ジョージア エメラルドマウンテンブレンド 至福の微糖
UCC ブラジリアンソーダ カフェ・ド・コーラ
サントリー プレミアムボス
ダイドーブレンド 極まるラテ
アサヒ ワンダ クラフトマンシップ 贅沢炭焼
アサヒ ワンダ ゴールドブラック -金の無糖-
ダイドーブレンド 泡立つデミタス エスプレッソ
ダイドーブレンド ワールドレシピ SALTY ICE カリビアンスタイル
ボス キリマンジャロスペシャルブレンド
ジョージア ハワイアン アイスブリーズ
ルーツ エクスプローラー クリスタルマウンテンブレンド 微糖
キリン ファイア キリマンブルー
キリン ファイア Qグレード認証豆ブラック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。