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1001: 関連記事( スポンサー広告 ):2013/01/01(火) 00:00:00 ID:2chcancoffee




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カツ丼頼んだら普通の卵とじのを出してくれ オリジナルの味付けなら注文時に言って (´;ω;`)

投稿日 : 2013.02.26 04:00:00 | Category : グルメニュース  このエントリーをはてなブックマークに追加

1: ユキヒョウ(新疆ウイグル自治区):2013/02/25(月) 23:50:49.61 ID:P0VZ/CzW0


http://mantan-web.jp/2013/02/24/20130223dog00m200033000c.html

47都道府県芸人グルメ便 : 大野の「しょうゆカツ丼」 福井・クレヨン
2013年02月24日




 吉本興業の若手芸人が、47都道府県に住んで地元に密着した活動をする「あなたの街に住みますプロジェクト」。全国に住む「住みます芸人」の皆さんに各地のおいしいものを紹介してもらいます。今回は、福井に住むお笑いコンビの「クレヨン」が、大野市のご当地グルメ「しょうゆカツ丼」を紹介します。(毎週日曜更新)

 どうも! かたいけのー(元気ですか)?。福井県住みます芸人クレヨンです! 今回は僕らが福井の絶品ご当地グルメを紹介します~。

 皆さん、福井のご当地グルメと言えば思い浮かぶのはやはり越前がに、ソースカツ丼! ソースにひたしたカツを熱々ご飯に乗せたソースカツ丼といえば福井のソウルフード。ですが、最近新たなご当地グルメが福井県の奥越と呼ばれる大野市から誕生しました。

 それが「SK」。化粧品ではありません! Sはしょうゆ。Kはカツ丼。ソースにひたしたカツとは違い、カツに特製のしょうゆをかけて食べるカツ丼。それが「しょうゆカツ丼」です! 「世界しょうゆカツ丼機構」と名乗り、ゆくゆくは世界を狙っているそうです!

 しょうゆカツ丼には、「福井県内産のしょうゆで作られたタレを使用すること」「カツを盛ること」「野菜を盛ること」という三つの定義があるのだとか。

 大野市にもしょうゆカツ丼を食べられるお店はたくさんあるんですが、その中でしょうゆカツ丼が生まれたお店「お食事処しもむら」さんにお邪魔しました!

 オーナーの下村和貴さんにしょうゆカツ丼の誕生を聞いてみると、「野村醤油」6代目の野村明志さんの友人の「ソースカツ丼はあるけど、なんでしょうゆカツ丼は作らないの?」という一言がきっかけだったとのこと。

引用元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1361803849/

2: ベンガル(愛知県):2013/02/25(月) 23:51:49.49 ID:bjXE6XpV0


スレタイも本文もようわからんわ


21: アンデスネコ(広島県):2013/02/26(火) 01:11:36.03 ID:FFj7+mSp0


>>2
味噌カツ丼死ねってことだよ


15: メインクーン(チベット自治区):2013/02/26(火) 00:05:20.48 ID:OiR6y9kU0


これは同意
特に海外にいてると玉子とじのカツ丼が無性に食いたくなる
牛丼や天丼にはそれがあまりない



6: しぃ(庭):2013/02/25(月) 23:55:30.09 ID:YrfH7SZ30


その楽しみがわからん奴はチェーン店池


9: ユキヒョウ(新疆ウイグル自治区):2013/02/25(月) 23:56:52.27 ID:P0VZ/CzW0


>>6
地雷でしょ (´・ω・`)
http://japan47.nex.nikkansports.com/?p=960




見た目は普通の卵とじカツ丼なんですが、なんとソースの香りがします!

ご店主に聞くと、50年前からずっとこのスタイルだそう。
「会津とかはソースカツ丼だけど、なんか別々に食べてる感じがしてねぇ。
だったらカツに最初から味付けしちゃえってことで」。

香りだけで大満足でしたが、味もソースが染みた玉子がまた何とも言えない味わい。
店内は11時開店から続々地元客が集まり、半分近い人がこのサプライズカツ丼を注文していました!



8: 猫又(神奈川県):2013/02/25(月) 23:56:19.34 ID:ziSLAD0F0


西に行ってカツ丼頼んだら、ご飯にそのままキャベツとカツが乗ってて (´・_・`)ってなったわ
なにこれって


23: 白黒(家):2013/02/26(火) 01:30:24.69 ID:wcA+21zg0


>>8
それ西ってより北陸だろ


22: ハイイロネコ(内モンゴル自治区【緊急地震:宮城県沖M4.4最大震度3】):2013/02/26(火) 01:22:42.47 ID:iXvOVQNkO


>>8
目玉焼きと鳥のソテーが乗ったご飯を親子丼と言い張るようなもんだよね
うまそうだけど


17: ボルネオヤマネコ(愛媛県):2013/02/26(火) 00:35:14.86 ID:ACoFszI70


子供のころ、家族みんなでデパートへ行き
買い物が一段落して、最高階の展望レストランで食べたカツ丼が忘れられない。
父と母は、決まって松花堂弁当を注文
一品料理じゃなく、少量ながら色々な味覚に舌鼓を打てるところが
松花堂弁当の良い所だと気づいたのは、独り暮らしを始めて初めて感じることができた。
兄達はカツカレーや、ハンバーグ
自分はお子様ランチって手もあったんだけど、兄達の真似してたのかな
頼むのはいつもカツ丼。
そして、クリームソーダ。
まだ、小学生だったので、親に「食べれるの」って聞かれても、
兄達に負けられないって意地があるからいつも注文してた。
デパートのレストランだからか、ちょっと高級感があって、三つ葉の緑が
目に見て鮮やかだったのを、今でも鮮明に覚えてる。
あのカツ丼をもう一度家族で食べたい


11: リビアヤマネコ(静岡県):2013/02/25(月) 23:59:05.18 ID:y/bALdXT0


カツ丼はね、素敵な料理なんだ
コンビニの弁当コーナーで売ってる奴も
スーパーの惣菜コーナーで半額で売ってるやつも
トンカツ専門店のやつも高級料理店のやつも
どれ食っても美味いんだ
しかも高級品を食ったからといって舌が肥えて
安物が食えなくなるということが無いんだ
つまりカツ丼は神様の料理なんだ



18: ボルネオウンピョウ(千葉県):2013/02/26(火) 00:45:44.08 ID:6oq4azng0


>>11
まったくもって的を得てる。
カツ丼大好き


20: ピューマ(愛知県):2013/02/26(火) 00:55:15.30 ID:TKc/yYfhP


>>11
たしかにそうだなw
何が旨いって肉の良し悪し関係なく衣にしみたつゆが旨ければ
本当に満足出来るw さらに豚肉って値段にあまり関係なく
美味しく食べれると思う。ボリュームあるから食った後は
間違いなく満たされる。


19: ジャングルキャット(東京都):2013/02/26(火) 00:47:33.49 ID:c3lYsyyP0


>>11
カツ丼食いたくなった



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