缶コーヒー速報

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アメリカ人「しゃぶしゃぶ、うめええ」

投稿日 : 2012.12.21 04:36:38 | Category : グルメニュース  このエントリーをはてなブックマークに追加

1: デボンレックス(新疆ウイグル自治区):2012/12/20(木) 17:22:48.22 ID:qZAXUe/mT●

http://chouyakuc.blog134.fc2.com/blog-entry-132.html

「アメリカにオープンした日本のしゃぶしゃぶ店の評判は?」 海外の反応
2012年12月6日



アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが、こちらのお店を経営するのは日系のタケダさん。
「オーガニックがコンセプトの、他にはないしゃぶしゃぶ店を。」ということで、2009年にオープンされたそうです。地元
の評判はどうなんだろうと、yelpのレビュー集計を見ると… ↓



レビュー総数は796本(2012年12月7日現在)、評価の平均は5点満点中の4.5点ということで、かなり圧倒的な高評価です。
かつては、鍋料理全般に関して「自分で調理するというスタイルが、アメリカでは受け入れられない」と言われていた時代
もあったそうですが、少なくとも、このお店は見事に受け入れられているようですね。

↓では、地元のお客さんたちの声をお聞き下さい。  翻訳元: yelp
http://www.yelp.com/biz/shabu-shabu-bar-santa-ana-3

男性 カリフォルニア州  評価:★★★★★
しゃぶしゃぶなんて、見たことも聞いたこともなかったということは認めよう。しかし1年前に、突然、オフィスの近所にこ
の店がオープンしたんだ。僕は夢中になってしまった。同僚たちはみんなこの店に連れてきたし、上司も連れてきた。つい
に家族まで連れてきた。ここの食事は素晴らしい。そして、自分で料理するというスタイルが、とっても楽しい。

雰囲気だって良い。そして、ここの食事で僕が一番愛しているのは、しゃぶしゃぶのダシで作る締めのラーメンだね。

寿司がまだ目新しかった頃、全く同じ事を言った覚えがあるけど、今はこう言ってる。「しゃぶしゃぶこそ、いま最高にクー
ルな食事体験なんだ」とね。

今や、大のしゃぶしゃぶファンとなった僕は色んなしゃぶしゃぶの店に足を運んでみたけど、やっぱりこの店が最高だよ!




2: チーター(埼玉県):2012/12/20(木) 17:23:56.87 ID:YSq3LKLx0

>アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが

いきなり暗澹たる気分になった


121: ブリティッシュショートヘア(やわらか銀行):2012/12/20(木) 18:24:29.64 ID:l55qe/VP0

>>2
寿司をはじめアメリカの日本料理屋なんて大半が韓国系の経営者だぞ
あいつらはプライドが皆無だからな


139: ぬこ(愛知県):2012/12/20(木) 19:04:32.18 ID:Q429xgzA0

>>2
タダで日本食のブランド広めてくれるんだからいいんじゃねえの
どうせまずい店は日系が経営してようが淘汰されるんだしな


145: ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県):2012/12/20(木) 19:16:18.39 ID:LAobdN3D0

>>139
それが淘汰されず、「これが噂の日本食か…こんなものなのか。まぁ、悪くはない」で受け入れられまくり


11: コラット(新潟・東北):2012/12/20(木) 17:27:02.26 ID:pVLunvOdO

何であれドーナツ型の鍋なん


22: ターキッシュアンゴラ(東京都):2012/12/20(木) 17:30:21.09 ID:KmxPEWKh0

>>11
表面積を広げて加熱効率をよくするため


45: スペインオオヤマネコ(東京都):2012/12/20(木) 17:38:54.77 ID:iC+xaRDi0

>>11
熱伝導なんちゃらとか言うが、
最初にあの形にした京都の料亭曰く「よくわからない。重ねやすいからじゃないかな」
とのことです


23: ジャガランディ(東京都):2012/12/20(木) 17:30:26.67 ID:gOYnBorb0

酒井法子「私もしゃぶしゃぶ大好きです」


26: ぬこ(東京都):2012/12/20(木) 17:31:11.04 ID:loEEQzkG0

>>23
あんたのはシャブやんけ


31: ターキッシュアンゴラ(dion軍):2012/12/20(木) 17:33:50.64 ID:FRLtU42N0

>今や、大のしゃぶしゃぶファン
今や、大竹しのぶファンに見えた


41: ソマリ(神奈川県):2012/12/20(木) 17:36:52.51 ID:GmuedkXk0

初来日の外人の接待役になることが多いけど、
ラーメン
ヒレカツカレー
しゃぶしゃぶ
は外さないな
大抵の奴がとてつもなく大袈裟に感激する


42: ラガマフィン(北海道):2012/12/20(木) 17:38:28.31 ID:GftTbpCf0

>>41
焼き鳥も受けがいいって聞いた


174: 猫又(dion軍):2012/12/20(木) 23:21:23.96 ID:EJ0S8xMmP

>>41
回転寿司はめっちゃはしゃぐ。
おめーらテンション高すぎだろってぐらい。


58: ラグドール(長崎県):2012/12/20(木) 17:43:07.27 ID:7ER0ISjT0

> そして、自分で料理するというスタイルが、とっても楽しい。

バーベキューの国だからだろうな


72: 斑(神奈川県):2012/12/20(木) 17:48:30.05 ID:ijPu9+6j0

殆ど毎日、肉を食う食生活のカナダ人をしゃぶしゃぶに連れて行ったら
これ以上うまい肉の食い方は無いとか断言してた。

ポン酢はイマイチみたいだったけど、ごまだれは皿を舐める勢いだったのはワロタ。
(個人的にごまだれは嫌い)


92: ギコ(内モンゴル自治区):2012/12/20(木) 18:01:07.44 ID:pt+QxHQM0

しゃぶしゃぶはそんなに旨いモンじゃないよな


96: ボンベイ(チベット自治区):2012/12/20(木) 18:05:45.66 ID:X/J/X0Dc0

>>92
肉の味が勝負だから、100グラム1万円前後のやつなら文句なしに旨い。
いい肉なら昆布だしなど引かずに、煮切った日本酒で作ると文句なし。


94: ぬこ(兵庫県):2012/12/20(木) 18:02:20.53 ID:5D5hcYNj0

しゃぶしゃぶの〆は雑炊だろ?餅入りの雑炊が最高!@関西


111: ギコ(内モンゴル自治区):2012/12/20(木) 18:17:07.82 ID:7BmJ2IWm0

しゃぶしゃぶってステーキの対極だと思うがアメリカ人にもウケるんかね


112: アビシニアン(群馬県):2012/12/20(木) 18:17:10.63 ID:XpTn2V+b0

すき焼きで締めのうどんのほうが好きです


132: キジトラ(沖縄県):2012/12/20(木) 18:44:57.25 ID:wH03xLxe0

永谷園の煮込みラーメンが意外に美味いのでかなりイケると思う
つか鍋の出汁が出た後にうどんでもきしめんでもごはんでもなんでもいれれば美味い


149: サーバル(京都府):2012/12/20(木) 19:42:15.19 ID:oTaak1Ry0

豚しゃぶには豆乳があう。
これが真実。


150: ラグドール(チベット自治区):2012/12/20(木) 19:53:24.99 ID:aMXQ/7t50

>>149
すぐに飽きるのも真実


151: 縞三毛(家):2012/12/20(木) 20:01:48.70 ID:fr2vNlJD0

ごまだれかポン酢か悩むよな


153: オリエンタル(宮城県):2012/12/20(木) 20:07:33.14 ID:/XLls3qr0

>>151
それらを混ぜて、にんにくのすりおろしを
入れるがFA。どっかしゃぶしゃぶ屋でそれ食べた。


155: ヨーロッパオオヤマネコ(チベット自治区):2012/12/20(木) 20:30:57.01 ID:YRaqHemS0

>>153
+辛味だな。ラー油かなんか


164: ギコ(関東・甲信越):2012/12/20(木) 22:26:52.39 ID:jirYMb9+0

胡麻ダレはすぐ飽きるしポン酢は物足りないし
困ったもんだ


元スレ:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1355991768/

神戸牛しゃぶしゃぶ肉 極上 500g
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