缶コーヒー速報

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1001: 関連記事( スポンサー広告 ):2013/01/01(火) 00:00:00 ID:2chcancoffee




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今アメリカで豆腐が人気!ダイエットにも健康にも良い最高の飲み物と評判。・・・ん?

投稿日 : 2012.12.19 23:49:51 | Category : グルメニュース  このエントリーをはてなブックマークに追加

1: アジアゴールデンキャット(WiMAX):2012/12/19(水) 22:43:58.78 ID:A1tpVSxV0

豆腐を「飲む」米国人

 ハウスは豆腐自体も米国人向けの仕様に大きく振っている。日本では和食や味噌汁、麻婆豆腐などの
イメージが強いが、米国では驚くほど調理法が異なる。

 米国で人気の豆腐料理の一つは、実は「野菜炒め」。角切りにした豆腐を野菜と一緒に炒めたもので、
ヘルシーな料理として人気が高い。ほかにもつぶしてひき肉代わりにして調理したり、果物などと
一緒にミキサーにかけてドロドロのスムージー風にしたりと、日本ではまず考えられない使われ方をしている。

 このニーズに応えるため、ハウスは実に7種類もの硬さの豆腐を用意している。日本の木綿豆腐程度の
硬さである「ミディアムファーム」を中心として、硬い方は「ファーム」「エクストラファーム」「スーパーファーム」、
柔らかい方は「ソフト」「エクストラソフト」「スーパーソフト」といった具合だ。ちなみに、ソフトが
日本の絹ごし豆腐程度だという。柔らかいものはスムージーに、硬いものは炒め物などに、と多様な
調理法に対応している。切らなくてもよいダイス状の豆腐も売られている。

http://business.nikkeibp.co.jp/article/opinion/20121217/241116/?P=2


7: バーマン(dion軍):2012/12/19(水) 22:50:22.30 ID:Hv9/fcV50

>ミキサーにかけてドロドロのスムージー風にしたりと


最初から豆乳飲めよ・・・


18: ジャガランディ(dion軍):2012/12/19(水) 22:54:04.75 ID:abkZ5gwE0

>>7
わざわざ固めたのにねw


8: 白黒(東京都):2012/12/19(水) 22:50:46.84 ID:KARPtsg90

カレーは飲み物
豆腐は飲み物 ← New!


11: ハバナブラウン(愛知県):2012/12/19(水) 22:52:09.01 ID:O7RBDNJR0

>>8
うどん県ではうどんも飲み物と聞いたぞ


13: 縞三毛(愛知県):2012/12/19(水) 22:52:27.17 ID:V1Zua8/R0

> 切らなくてもよいダイス状の豆腐も売られている。

なんの手間がかかるというのだ・・


15: スペインオオヤマネコ(東京都):2012/12/19(水) 22:52:59.54 ID:Q4EQrFgq0

メリケン「豆腐食ってるからマック食いまくりんぐでも健康的wwwwww」


17: デボンレックス(静岡県):2012/12/19(水) 22:53:49.07 ID:YxpD/o8T0

豆腐がヘルシーってのがよくわからん
栄養満点じゃん


21: 白黒(東京都):2012/12/19(水) 22:55:01.01 ID:KARPtsg90

>>17
ヘルシーの本来の意味はそれであってる


24: マンチカン(岐阜県):2012/12/19(水) 22:57:30.40 ID:n/cMouLm0

>>17
多分、コレステロールが少ない=ヘルシーって感覚なのでしょうね。


29: ブリティッシュショートヘア(兵庫県):2012/12/19(水) 22:58:54.99 ID:dXHJoKes0

ホルでもなんでもなくて10年前ぐらいからあっちでも豆腐とかアジアの大豆食品は
北東部&西岸部の金持ちにはある程度定着してるよ
糞の質も南部のレッドネックとは全く違う


37: アメリカンワイヤーヘア(神奈川県):2012/12/19(水) 23:08:56.32 ID:Ra3Hca+B0

うちの店いわく、やっこに青じそドレッシングが一番美味いらしい


40: サーバル(catv?):2012/12/19(水) 23:19:39.66 ID:EK+LjNu40

豆腐の角で頭ぶつけて死ぬのってどれくらいのスピードでぶつかればいいの?


46: シャム(愛知県):2012/12/19(水) 23:34:37.73 ID:QTliMo/b0

>>40
たしか1200km/hだったような気がする


43: ペルシャ(福島県):2012/12/19(水) 23:28:15.88 ID:Isdml/JD0

豆腐食べてヘルシーとかいう前にまず普段の脂っこい食生活改善しろよ


元スレ:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1355924638/

紀文 豆乳飲料 黒ごま
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